最近在IG上看到部落客宣傳這間圓味壽司,又有學姐說同事開新店
剛好我很喜歡吃卷壽司,想到學生時期最常去吃阿裕壽司這次就來吃吃看
圓味壽司起源於彰化,現在新竹台中雲林高雄都有分店
竹科的上班族會叫壽司當下午茶,吃一盒可以飽到很晚更認真上班?
這次造訪的是新開的台中工學店,試賣期間還有買百打95折的活動
開幕當天滿百送味噌湯,可惜現在都沒有了...
🔺 圓味壽司-工學店位在南區工學路上,可不可熟成紅茶對面
紅色招牌還算顯眼,店門口還有一隻可愛的店豬在對你招手
🔺 不論內用還是外帶先在外面點餐,除了架上的壽司外
沒有在架上採現點現做,裡面的員工滿多的,所以不會等太久
壽司口味真的超級多,瞬間會有選擇性障礙,每種都想吃啊~
🔺 店內座位僅有一面靠牆的用餐區
座位不算多,客人外帶居多
⬇MENU⬇ 來源自店家臉書
🔺 直接看臉書的菜單比較清楚
圓味壽司除了基本款的壽司外,最特別的應該是泰式、台日韓跟風味三拼了吧
芋泥鹹蛋黃有夠特別,喜歡芋頭豪不猶豫點起來!
還有大拼盤(需2小時前預訂)、素壽司...等,口味相當多樣
🔺 茶碗蒸 $25
茶碗蒸裡面有一朵大香菇,甜甜的蒸蛋感覺小朋友會很喜歡
🔺 味噌湯 $15
🔺 湯裡的豆腐給了滿多塊,湯頭清清的配壽司剛剛好
🔺 喝湯的同時壽司就包好了,內用一樣是盒子裝
私心覺得內用如果有提供茶水或小碟子裝薑片醬油會更好
🔺 大綜合1(豆皮、魚卵、吐司、德式香腸、泡菜豬肉、干貝魚子、燻鴨胸) $85
每盒都有附些許的薑片,醬油好像要另外要?
壽司飯微酸,基本餡料感覺是小黃瓜和蛋
🔺 吐司包著肉鬆美乃滋小黃瓜起士,意外的和諧耶
口感不乾我覺得滿好吃的,但討厭美乃滋的應該不愛
🔺 魚卵
基本款中規中矩壽司
🔺 德式香腸
香腸口感Q脆
🔺 泡菜豬肉
微微辣的泡菜滿爽口
🔺 干貝魚子
這款也是中規中矩不會出錯的壽司
🔺 左-泰式四拼(打拋豬、薑汁燒肉、黃金泡菜、酸辣雞素) $70
右-風味三拼(芋泥鹹蛋黃、起士肉鬆、風味雞肉丸) $70
🔺 芋泥鹹蛋黃
芋泥餡很多,叉子沒插好芋頭會飛出來,芋泥較鬆散
吃起來鹹甜鹹甜,口味特殊,吃太多稍微乾口要配茶
🔺 起士肉鬆
這款我滿喜歡的,濃厚起士搭配肉鬆不乾好吃
🔺 其實女生吃完一盒大綜合就很飽了,剩下的外帶回家吃
🔺 壽司建議當天吃最好吃,放隔天須冷藏保存,退冰一小時即可食用
🔺 打拋豬
這款真的有打拋豬的味道!很下飯
🔺 黃金泡菜
不太懂黃金泡菜怎麼會出現在泰式裡,但是泡菜爽口適合夏天
🔺 薑汁燒肉
這款味道沒有很明顯,肉稍柴
🔺 酸辣雞(素)
這款有點乾口,我比較不愛...
*廢姐小總結*
圓味壽司價格平價,份量也滿多的,買了三盒吃兩餐
還有好多口味沒吃過,口味真的很多
吃完我比較喜歡吐司、黃金泡菜、起士肉鬆
想吃卷壽司或是趕時間剛好路過可以參考看看
◆ 食記口感因人而異,個人心得,僅供參考
◆ 食記皆有時效性,依店家網站公告為主
店家資訊
圓味壽司
臉書:圓味壽司-工學店
地址:台中市南區工學路34號
營業時間:10:00-19:00 賣完提早休息
電話:04-22630380
備註:可外送|滿1000元打95折
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