廢姐肥食

隱藏在住宅區裡的超盛號烘培手作早食，注意到它真的是因為彩色蛋餅

第一次看到色彩繽紛的蛋餅，有粉紅、綠、紫、橘色，也太特別😳

但它絕對不是加色素，是食材天然的顏色，吃蛋餅皮也可以攝取營養

🔺 整體走的是工業風裝潢，有2-4人桌

桌與桌間距稍微壅擠一點，發現內用的都是學生，靠近慈濟高中

🔺 還有一隻可愛的店狗，看起來有點慵懶

直接在門口大便...我差點踩到它的屎...

⬇MENU⬇

● 使用線上訂餐須提前一天(下午六點前結單)

🔺+30超盛 多加一片吐司、一片起司、一球洋芋

+40元套餐 薯條+紅茶(補差額換飲品)

+70超盛套餐 以上兩種都有

🔺 我們+40元 薯條+紅茶

🔺 薯條滿鬆軟，上面灑胡椒粉，但偏乾一點

店家沒有提供番茄醬，很棒很健康，我太肥宅還要番茄醬 😂

🔺塔塔花枝蛋餅 $65
蛋餅是火龍果色，粉嫩嫩的，餅皮上還看的到火龍果籽

🔺夾入墨魚漿花枝、小白菜，塔塔醬吃起來像黃芥末
小白菜不少可以平衡炸物的油膩感，花枝脆口，塔塔醬更有層次
蛋餅皮Q軟好吃，吃一份就很飽了!
我喜歡這份❤️

🔺椒麻雞蛋餅 $65

🔺 綠色的波菜餅皮，夾入大塊椒麻雞
感覺有加檸檬，帶有酸香，蔬菜是萵苣
但這份椒麻雞皮比較厚，吃多小膩口

應該點鹹酥雞口味的!!!

發現外帶的客人都點鹹酥雞，好可惜

🔺泰式鮮奶茶 $50 /紅茶 (套餐的)
第一次看到早餐店有泰奶😳
雖然沒什麼泰味，但是是好喝的，小甜
難怪幾乎桌桌都有泰奶

紅茶順口不澀但也偏甜

*廢姐小總結*

馬卡龍蛋餅跟口味很有創意
喜歡Q軟的餅皮
芋泥卡士達丹麥波蘿剛好賣完了，沒吃到有點可惜
下次想再來試試！

◆ 食記口感因人而異，個人心得，僅供參考

◆ 食記皆有時效性，依店家網站公告為主

店家資訊

超盛號烘培手作早食

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地址：台南市安平區建平五街41號

營業時間：6:00-13:30

公休日：週一

電話：06-2930902

備註：使用線上訂餐須提前一天(下午六點前結單)

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