分量實在的拉麵,可以續麵續果醋
拉麵還有豬肉和雞肉,菠菜蔥花超級多,第一次覺得吃拉麵滿健康?
🔺墨玖拉麵sumiku 位在民生路二段上,白色招牌滿顯眼,旁邊的燒肉店生意也超好耶
機車族滿好停車,附近滿多機車停車格
汽車族就要找一下路邊停車格或停海安路地下停車場,走路差不多500公尺
🔺先登記拿號碼牌,一碗拿一張
人數到齊後才會帶入內點餐,過號會將順位往後移
每日限量,可以提前到店家FB看每天提供的碗數
建議早點來吃,尖峰時段要候位
🔺座位10來個,店員僅3個,所以不要催促
但我覺得翻桌率算快了!
🔺入內先走到底用點餐機點餐
可以選油、鹹度、麵的硬度,竟然還有叉燒減量的選項,肉真的很多
點完餐後店員會安排座位
🔺餐具需自取
🔺雖然才3個人,但分工速度剛剛好
現點現做,看到叉燒炙燒,好香唷~
🔺隨餐附上果醋,果醋冰冰涼涼滿解膩,喝完還可以續杯,好棒
🔺醬油雞腿豚濃湯$260
🔺加入雞骨與豬骨熬製的濃湯🐔🐷
湯頭濃稠醇厚,整體好喝但不算驚豔
🔺拉麵誠意滿滿擺上叉燒和舒肥雞
叉燒炙燒帶香氣,大片又好吃
🔺舒肥雞嫩嫩的也不錯
🔺喜歡粗麵,麵麵體Q比較有口感
📣建議留下一半的湯,可以加麵,麵體還可以選粗或細麵
IG網友分享還可以加飯,真的可以吃超飽,食量大的朋友完全不用害怕吃不飽
🔺原味雞豚白湯$260
加了$20的菠菜,端上桌直接嚇到😳
菠菜幾乎是半碗吧,超級多.ᐟ.ᐟ
本身沒什麼調味,搭配稍微鹹口的湯頭恰恰好,直接實現蔬菜自由🤣
就算沒有加菜,原本的菠菜和蔥花也是相當有誠意🫶🏻
🔺溏心蛋直接給一顆,滿足😌
\廢姐小總結/
老闆親切,用料實在
可以續麵續果醋
絕對可以吃超飽!
◆ 食記口感因人而異,個人心得,僅供參考
◆ 食記皆有時效性,依店家網站公告為主
▼店家資訊
墨玖拉麵
地址:台南市中西區民生路二段89號
營業時間:依店家FB公告為主
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