廢姐肥食

老宅裡烤著津蛋糕—TAKE CAKE，路過直接被香氣吸引

往內一看是我最愛的雞蛋糕，馬上走進去

TAKE CAKE靠近媽祖樓天后宮，前陣子很多人打卡的佳美麥旁的巷內

查IG發現也有在擺市集，也有跟一些店家合作，我很少逛市集完全不知道

幸虧男友平常喜歡亂走，找到了這間店，一個月才開四天而已耶!

前面已經有幾組客人，現點現烤需要耐心等候

空氣中瀰漫著濃濃烤蛋糕香氣，伴隨著烤模具的清脆聲響

老闆認真的烤著津蛋糕，不免期待起來

除了津蛋糕還有咖啡選項，目前2F在籌備中

MENU

材料使用日本麵粉、法國奶油、日本糖粉、國產雞蛋、國產鮮奶

僅販賣4種口味，原味、紅豆、芋頭、巧克力

🔺巧克力 $75 （3顆）

🔺芋頭 $80（3顆)

直接放入一顆芋泥球

小心翼翼拿起津蛋糕

連紙袋都是小雞好可愛

剛烤好的蛋糕超級燙，建議稍稍放涼一點再吃

一口咬下差點上顎燙傷，但嘴裡瞬間散發奶油香氣，好香唷~

外皮些微酥脆，內裡蓬鬆濕潤

長得像雞蛋糕但完全不像雞蛋糕的口感，我覺得好吃

巧克力略顯單薄，吃起來存在感偏低，如果是巧克力控會小失望

芋頭我可以! 綿密芋頭口感，有芋頭香又不死甜，想回訪芋頭口味

\廢姐小總結/

老闆親切認真
津蛋糕好吃，好愛店內的香氣
價位略高，但我覺得可以試試.ᐟ.ᐟ

◆ 食記口感因人而異，個人心得，僅供參考 

◆ 食記皆有時效性，依店家網站公告為主

▼ 店家資訊

TAKE CAKE

Instagram

地址：台南市中西區忠孝街116巷2號

營業時間：依店家IG公告為主

檢視較大的地圖

⬇追蹤廢姐肥食 missfat_food IG ⬇

⬇追蹤廢姐肥食 missfat_food FB 詳細食記⬇