廢姐肥食

來自高雄的肉燥飯，米其林必比登推薦—VASO弘肉燥飯舖

高雄總店1969年開業，傳承50年

安平店位在永華路一段上，紅色招牌店面滿顯眼

還沒開店就有人排隊，開店前10分鐘排隊，前面差不多有20人，幸運有座位

建議早點來或避開用餐尖峰時段

店員會一 一帶位，雖然忙碌但店員都很親切

這應該是台南最美肉燥飯

用餐環境寬敞舒適，還有冷氣吹，夏天不用邊吃飯邊流汗

自助餐具醬料

QR Code點餐後去櫃台結帳

MENU-店家FB

震動後自助取餐，速度滿快

🔺肉燥飯 $35+黃金半熟蛋$15

肉燥飯肥肉較多，微黏嘴巴，偏甜風味，相對麻辣口味中規中矩

🔺麻辣肉燥飯 $45 +黃金半熟蛋$15

麻辣口味有特色，麻大於辣，滿下飯，吃完嘴會麻麻的😂
建議加點黃金半熟蛋，蛋液可以中和麻辣感

🔺蒸蛋湯（限量）$50

適合配麻辣肉燥飯!
蒸蛋軟嫩，裡面有一些肉絲，湯頭溫和清爽，好喝😋

🔺涼拌小黃瓜 $50/ 🔺青花玉米筍 $50
小菜種類蠻多樣，冰箱拿出來的所以是涼菜

青花玉米筍另外給胡麻醬

🔺秘滷豬腳切盤 $55

Q彈口感滿好吃，但分量真的少

🔺涼拌鴨掌 $50

QQ脆脆，微微甜口，中規中矩

\廢姐小總結/

環境寬敞舒服，店員雖忙但親切
QR Code點餐結帳再自助取餐，自助回收
建議早點來或避開尖峰時段

◆ 食記口感因人而異，個人心得，僅供參考

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