安南區也有道地印度料理,印度主廚掌廚— 阿薩姆印度餐酒館
阿薩姆印度餐酒館 位在安中路一段住宅區巷弄內
隱藏在住宅區內,滿低調的連IG都沒有,資訊都公布在FB
經過恰巧發現,最近喜歡印度料理,找一天假日中午造訪
竟然客滿,看來已經深受在地人喜愛,建議假日訂位,改平日晚上去就吃到了!
入內就會聞到濃濃的香料味,很有印度風味
環境寬敞舒適,都是4人座位,適合多人親子聚餐,還有提供兒童椅
不收服務費,水自取
MENU
● 低消200元,140公分以下兒童免低消
● 客滿時用餐限90分
● 餐點均為不辣,如要加辣,點餐時告知服務人員
菜單分為前菜、烤餅、米飯、坦都爐炭烤、湯品、飲品、甜點
咖哩提供雞肉、羊肉、海鮮、全素&蛋奶素
🔺羊肉菠菜咖哩 $350 (附白飯一碗)
上次吃主廚帽的羊肉咖哩很好吃,阿薩姆也秒選羊肉咖哩
咖哩附一碗白飯,菠菜口感溫和,醬汁濃稠,非常下飯,配飯配烤餅都好吃😋
羊肉口感軟嫩,給了不少塊,羊騷味不重,喜歡❤️
🔺起司大蒜烤餅 $100
烤餅比想像中大片,分量意外多,2人吃不完,點太多還外帶烤餅
紮實有厚度的口感,起司大蒜蒜味溫和,搭配咖哩很合拍
🔺巧克力烤餅 $100
看到巧克力立馬點,巧克力抹滿厚,比較偏甜一點
比較像飯後甜點,當早餐吃會很爽😂
🔺印度優格起司烤雞 $330
烤雞口感紮實,微牽絲起司也蠻好吃
讓人比較驚豔的是旁邊的蔬菜,彩椒和洋蔥清甜又多汁,烤得恰恰好
🔺印度炸雞 $180
老實說一開始看到炸雞這麼紅真的嚇到,後來查查印度炸雞都長這樣,是用香料的就安心了
炸雞皮薄多汁,沾醬料各有不同風味
綠色—香菜洋蔥大蒜,咖啡色—羅旺子
香菜醬很有特色,喜歡香菜會愛,羅望子口味滿溫和帶甜
🔺印度香料奶茶 $90
香料味不會很重,但也不會過稀,順口好喝
吃飽還招待米布丁,已經看不到米了
濃稠荳蔻甜牛奶,像在吃副食品,特別的口感,可以來試試!
\廢姐小總結/
想再來吃其他口味的羊肉咖哩
不清楚的都可以問老闆娘,滿多客人詢問的,闆娘很親切
1人作業須耐心等候
◆ 食記口感因人而異,個人心得,僅供參考
◆ 食記皆有時效性,依店家網站公告為主
▼ 店家資訊
阿薩姆印度餐酒館
FB
地址:台南市安南區安中路一段757巷3號
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00
公休日:公休日見FB