學甲美食超級多~最近跟家人一起來朝聖學甲美食
學甲還有一年一次的蜀葵花海,趁3月底前賞完花來吃美食吧!
學甲蜀葵花>>> http://alexia8236.pixnet.net/blog/post/214616285
因為照片比想像中少,所以一次更新在一篇XD
一個下午也無法吃那麼多東西,未來吃了新店會繼續在這篇更新唷~
每次想吃統一鹽酥雞都吃不到,希望總有一天吃的到
更新:終於吃到統一塩酥雞
Let's go 🚗🚗🚗
1. 學甲現烤雞蛋糕
▲ 發現學甲小吃幾乎聚集在中正路和濟生路上
位在中正路上的這間現烤雞蛋糕,聽說是老闆去鹽水拜師學藝回來的
在學甲開業十年多了,現點現烤,一顆七元
▲ 平日下午生意也很好,排隊人潮滿滿
聽說假日更是爆滿的狀態,買雞蛋糕的客人都是10顆起跳
烤盤跟其他店家不一樣,圓形狀很特別
▲ 倒入麵糊後,再拿起來甩一甩
老闆娘一次運作兩個烤盤,聽到計時器嗶嗶嗶的聲音就出爐了~
接著拿小刷子清潔一下烤盤,再倒入新的麵糊
烤盤裡有12顆雞蛋糕,來買雞蛋糕的客人都是10顆起跳
▲ 雞蛋糕不是走可愛卡通路線的,以梅花和菱形狀為主
上頭印製「大、吉、福、旺」四個字體,整個很有福氣 👹
▲ 有一定厚度,膨膨鬆鬆好可愛
▲ 雞蛋糕表面烤得微酥脆,剛烤好裡面比較軟
建議烤好就要馬上吃,雖然雞蛋糕冷掉很Q,口感很特別
但我覺得蛋奶香氣不夠,再脆一點口感會更好,稍顯可惜
店家資訊:學甲現烤雞蛋糕
地址:台南市學甲區中正路223號
營業時間:15:00-售完 (週二三公休)
2. 東山鴨頭
▲ 雞蛋糕旁邊賣的是東山鴨頭,位置也很好找
發現買雞蛋糕的客人都會順便買東山鴨頭
我們也買幾樣來試試看
▲ 我們禮拜一來的,老闆娘親切的說來對時間了,超可愛的老闆娘
我明天公休唷(笑)~
這裡的店家幾乎都是禮拜三公休唷!要吃學甲美食禮拜三不要來XD
▲分類得很清楚,每樣東西看起來都很夠味
▲ 買了200多元回家吃,原諒我記憶不好細相價錢忘記了...
超喜歡豆腐,非~常~軟,跟一般的豆腐不一樣,甜而不膩
芋粿也很Q,鳥蛋滷得夠味,常看到客人包一大袋鳥蛋回家吃
鴨類選項滷的夠味,很好咬,很好吃,媽媽很喜歡,幾乎每次去學甲都買
東山鴨頭就是要滴滴檔檔價對味啊(台)!
店家資訊:學甲東山鴨頭
地址:台南市學甲區中正路223號(雞蛋糕旁邊)
營業時間:15:00-售完 (週二三公休)
3. 學甲臭豆腐
▲ 雞蛋糕斜對面還有食尚玩家推薦的臭豆腐
買的時候老闆會先詢問要辣、要蒜頭嗎(台),給人一種在地親切感
▲ 連素食者都可以吃的臭豆腐
小份$30,大份$50
▲ 現點現炸,喜歡豆腐進油鍋時啵啵啵的聲音~
▲ 大份 (小辣加蒜頭) $50
▲ 50元有這麼多塊!一塊塊金黃色三角形看起來好可口
自從吃過台中的臭豆腐後,覺得台南的臭豆腐真的好平價
▲ 臭豆腐外皮微酥脆,豆腐很軟,加辣椒醬
吸飽醬汁,咬下一口有瞬間噴汁的感覺
可惜我們點錯,小辣還不夠味,味道再重一點更好
旁邊的泡菜酸酸脆脆,加臭豆腐吃口感更好
店家資訊:學甲臭豆腐
地址:台南市學甲區濟生路172號
營業時間:14:30-20:30
4. 學甲統一塩酥雞
心心念念的統一塩酥雞,終於吃到你!
全文請至:台南學甲區_ 學甲統一塩酥雞 學甲第一名鹽酥雞,堅持天天換新油,乾淨又衛生,終於吃到你了!
店家資訊:學甲統一鹽酥雞
地址:台南市學甲區民權路59之2號
營業時間:15:30-21:30 (週二三公休)
以上,如果有好吃的學甲美食再麻煩大家推薦給我
✓ 食記口感因人而異,個人心得,僅供參考
✓ 食記皆有食效性,依店家官方網頁公告為主
✓ 學甲 延伸閱讀
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