跟朋友觀望入口鬆餅很久了,只有賣鬆餅系列的早午餐好特別

我跟朋友都是行動派來著~先打電話詢問位子,

沒想到平日中午還要等1小時才有位子 ,嚇死我們了

但我們兩個吃貨才不會就此放棄呢!

約好卻沒吃到好可惜,還是立馬出發!

 

 

店家資訊:

入口鬆餅 Pancake zookoo連結

入口鬆餅 Pancake zookoo連結

台中市西屯區漢成六街51號

週二至週日:9:00-17:00

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不收服務費│12歲以上每人低消150元│熱門時段用餐時間2hr

地圖顯示如下↓


檢視較大的地圖

 

入口鬆餅位在漢成六街上,基本上不難找,看到大片落地門窗就是了。

店家提供地下室讓我們候位,有點奇妙的地下室,接收不到訊號...

這時很慶幸我的手機是中華電信的,朋友台哥完全沒訊號(中華萬歲)

等了約莫40分鐘,總算叫到我們了,

雖然要共桌可是沒吃早餐又快14:00的我們,肚子早就餓扁了,

直接說好沒關係!如果地下室的空間可以拿來運用就好了...

 

 

我很喜歡店內的環境,白白淨淨交雜著蒂芬妮藍,

大片落地窗光線明亮,擺設簡單,視覺上很舒服

不收服務費,餐具茶水須自取。

店家提供隨性的水果水,上方也有檸檬水,

騎來這裡超級熱,來上一杯瞬間解渴

 

 MENU

 

 

 

餐點價格大約落在170~255元之間,

在台中還算Ok,換飲料75折優惠。

除了偏向日式口感的鬆餅外,還有提供每日限量的瑞可塔煎餅。

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套餐飲品-有機伯爵紅茶

淡淡的伯爵清香還不錯。

不得不說,飲料送上桌讓我好感動!

店家竟然不是用普通的塑膠吸管,而是玻璃吸管呢!

環保愛地球救海龜好棒喔!加分加分

豪華經典鄉村(烤牛肉片/燻火腿/早餐腸)$255

(副餐-附贈鬆餅、套餐飲品、開胃小品、小廚房風味薯泥、

入口沙拉、法式滑蛋),

「豪華大入口」系列副餐是固定的。

送上桌來真的會下一跳,份量其實有點少,

女生吃可能會剛剛好,男生應該會餓死XD

沙拉混有堅果淋上店家自製沙拉醬清爽又健康,

薯泥算清爽,奇異果有點酸...

副餐整體口味偏淡一些,主餐肉的部分我覺得比較鹹。

▲青檸香煎雞肉$245

副餐的set跟豪華經典鄉村一樣,只有主食改成雞腿肉。

▲雞腿是用自家調配綜合香料及迷迭香醃漬的,

灑上海鹽及蒙特婁風味香料,雞腿肉吃起來嫩又多汁。

▲三大片看起來微厚的鬆餅,

店家強調全程使用牛奶無額外添加一滴水,使用的材料也很純粹,

日本麵粉、日本常使用的白糖、純鮮奶及無抗生素的雞蛋,

這鬆餅口感真的很特別,切下去很濕潤,奶香十足,

外面那圈吃起來相當軟綿,內裡又很蓬鬆,真的好好食

 

▲單吃就很好吃的鬆餅,沾上不會甜膩的奶油,

再淋上一些蜂蜜糖漿,真的好幸福呀

可惜的是糖漿有點稀稀水水的,不過店家說糖漿是店裡自熬的,

不是化學糖漿,至少健康上有把關啊!

 

Alexia食用心得:

我很喜歡店裡的環境,明亮又舒適,

餐點材料使用上較為天然

店家不喜歡添加物,在能力範圍內盡可能提供自製醬料,

鬆餅口感真的頗特別的,為了鬆餅我會再來光顧的。

食記口感因人而異,僅供參考!

 

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