好久沒更新文章了，距離上次更新是一年半...
默默地從桃園搬來新竹，不知不覺在新竹住半年了，工作也比較上軌道，可以好好記錄食記
最近愛上蔬食系列，又看到各式各樣的麵包，超對我的胃，馬上找妹妹來品嘗
🔺 井家Tea House位在新竹東區，護城河的對面，沿著護城河公園走就到了
外觀簡單潔白滿好認的，吃飽還可以在公園附近走走
🔺看ig大家都在門口拍照，門口是網美必拍處
🔺 每周一公休
🔺 進到店內 服務生詢問我們有訂位嗎?
假日中午建議要訂位，客人比想像中多
而且每桌都有早午餐，看來大家都是衝著早午餐來的
幸好我有先訂位，幸運做到窗邊的位置，比較安靜
🔺 入座後，服務生先幫我們倒水和講解菜單
⇩ MENU ⇩
🔺除了桌桌必點的早午餐外，店家也有提供午間定食和甜點的部分
午間定食11:00後供餐
早午餐和午間定食+90元飲品任選一杯
午間定食+100元新品生乳捲甜點任選一份
🔺下午茶系列14:00後供餐
甜點飲料任選 $240
不用到櫃檯點餐，服務生會過來，點完再告知到櫃檯選麵包
我們這次點了
✔ 早午餐 $290
✔ 芋頭野菜雜炊 $320
✔ 季節水果生乳捲 原價$140 套餐加價$100
✔ 慢磨綜合果汁 原價$140 套餐加價$90
🔺當初就是被麵包給吸引，麵包種類好多每種都想吃，鹹甜口味都有
我跟妹妹在櫥窗前選很久，麵包都是限量的，賣完就沒有瞜!
麵包有提供外帶，三個$100
🔺 慢磨綜合果汁 原價$140 早午餐加價$90 果汁任選一杯
這杯果汁由三種水果打成，我只記的鳳梨而已...
鳳梨味道很明顯，整體很清爽適合夏天
🔺早午餐 $290
自家製麵包/任選三款
黎麥溫沙拉
玉子燒
有時南瓜/有時地瓜馬鈴薯
季節水果
酥炸杏鮑菇or烤野菇
自家製優格or黑糖豆花
🔺選了伯爵司康、青醬(五辛)、紫薯，麵包皆會搭配抹醬
🔺吃完最喜歡紫薯跟伯爵司康
青醬較可惜裡面沒有包料，吃起來較空虛
紫薯內餡很多，咬起來好香~
伯爵司康不是走酥脆路線的，比較偏軟，搭配抹醬不甜膩很好吃
🔺第一次看到黎麥早午餐，黎麥燕麥薏仁多種穀物層次感豐富，搭配油醋醬很清爽
黎麥溫沙拉吃完真的有飽足感，難怪減肥的人都吃黎麥代替米飯
🔺地瓜超級甜，我跟妹妹很愛
再來我要誇獎的是酥炸杏鮑菇，連不愛吃菇類的妹妹都可接受，他說炸得比較沒菇味
而且這杏鮑菇超級juicy，熱熱吃要小心燙口
雖然大家都點優格，我們好像是最後一份，但優格的味道有點可怕，很像洗澡會用的...
🔺芋頭野菜雜炊(五辛/可全素) $320
這份芋頭雜炊上桌真的嚇到我，也太大份了吧!
附有三種小菜和一整盤需倒入雜炊的料
🔺 這盤有菜脯、芹菜、紅蘿蔔、香菜、紅蔥頭
服務生說這盤要趕快倒入鍋內，我拍完照就馬上丟進去了
最近發現新竹人好像很喜歡菜脯和紅蔥頭?
🔺 花椰菜牛蒡紅蘿蔔香菇甜甜很開胃
🔺 裡面還有貢丸很特別
🔺我很喜歡吃芋頭，可惜這份芋頭雜炊芋頭味不太明顯，可能是因為芋頭較大塊不綿密
反而是一旁的配料 香菇、紅蔥頭、香菜味 很明顯
鍋子保溫效果很好，快吃完還熱熱的，整體很有飽足感直接飽到晚上吃不下
🔺季節水果生乳捲 原價$140 套餐加價$100
🔺問了服務生季節水果是什麼口味，他說是草莓
這份生乳捲我們比較不愛，他的蛋糕本體是海綿蛋糕，吃起來偏乾
沒有生乳捲細緻綿密的感覺...
*廢姐小總結*
喜歡麵包和蔬食料理的朋友可以來試試井家
一週選一天來吃吃蔬食感覺對身體比較健康
吃完最喜歡早午餐，可惜這次吃太飽沒胃口了不然想外帶麵包回家吃
/食記口感因人而異，個人真實心得，僅供參考
/食記皆有時效性，依店家網站專頁公告為主
店家資訊
井家 Tea House
臉書：井家 Tea House
地址：新竹市文化街82號
營業時間： 一~五 9:00-17:00 六日9:00-21:00
電話： 03-5355635
備註：用餐時段每人低消為一份定食(14:00~17:00低消飲品一份)｜用餐時間2小時｜請勿帶外食
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